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食品試験・食品加工設備(旧農産加工部使用)

No.3-008 サイレントカッター

No.3-008 サイレントカッター
機器の概要 ソーセージを製造するときに使う肉 を細切りする機械
備品の用途 畜肉の細断、練り上げ
仕様 西独マド社 MKT561
メーカー名 西独マド社
型式 MKT561
購入年度 S63年度
担当 食品加工技術室
機器使用料(消費税込) 料金表をご覧ください。
設備写真
参考サイト
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