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食品試験・食品加工設備

No.2-021 酸化安定性試験装置

No.2-021 酸化安定性試験装置
機器の概要 様々な食用油脂、化粧品原料、生薬原料などの酸化安定性を測定し製品の品質管理や保存特性などを評価する。
備品の用途 食品などの酸化安定性試験に使用する
仕様 基準油脂試験法 2.5.1.2-1996(CDM試験法、日本)に記載の方法に準ずる
メーカー名 メトローム
型式 892プロフェッショナルランシマット
購入年度 H29年度
担当 食品加工技術室
機器使用料(消費税込) 料金表をご覧ください。
設備写真
参考サイト
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